1

Тема: Чоризо

Свиная колбаса красного или оранжевого цвета, с грубой текстурой; продается в оболочке или без нее, в виде массы.  Вкус варьируется от насыщенного специями до острого. Перед использованием колбасы оболочка удаляется.