1

Тема: Серрано

Зеленые, очень маленькие чили с исключительно острым вкусом. Средняя длина — от 2,5 до 3,5 см, ширина — 1 см; конец заостренный. Часто продаются без семян. В качестве заменителя можно использовать халапеньо или другой сорт чили с достаточной остротой.