1

Тема: Чайоте

Грушевидная, светло-зеленая тыква с мягкой кожицей и специфическим приятным вкусом. Другие названия — мирлитон или кристофен. Чайоте доступна в зимние месяцы и может употребляться в пищу сырой, печеной или жареной. Хранится в холодильнике в целлофановом пакете до одного месяца.