1

Тема: Приготовление пирога - «Шапка Мономаха»

2 отварные картофелины, 200 г отварной говядины, 3 яйца, сваренные вкрутую, большая морковь и 2 маленькие, 150 г сыра, 0,5 ст. ядер грецких орехов, майонез. Зерна граната и зеленый горошек для украшения.

http://kulinar-forum.ru/misc.php?item=6&download

Картофель, мясо, яйца нарезать кубиками, морковь и сыр натереть на крупной терке. Немного сыра натереть на мелкой терке. Салат укладывать на плоской тарелке слоями в виде холмика, промазывая майонезом: картофель, мясо, яйца, морковь, измельченные орехи, сыр, натертый на крупной терке, майонез, оставшийся сыр. Украсить зернами граната (рубин) и зеленым горошком (изумруд).

Post's attachments

attachment167.jpeg 8.87 Кб, файл не был скачан. 

You don't have the permssions to download the attachments of this post.